今更ながら電子レンジの便利さに感動した、元・調理人のライターの飯太です。
電子レンジを使った調理は簡単かつ効率的なので、忙しい方にはうってつけの調理法ですよね。身近な調理家電だからか、SNSやレシピサイトでは、さまざまなレシピが公開されています。
電子レンジ調理で使えるグッズは、これまでにも多く販売されています。が、KOKUBOから発売された「バルブ付フードコンテナ」と「クックコンテナ」はワンランク上の便利さなんです！
すでに電子レンジ調理をやっている方も、これから挑戦しようとしている方にも、おススメしたいアイテムです。元・調理人の僕も思わず「スゲー」と声がでた、「バルブ付フードコンテナ」と「クックコンテナ」の魅力をお伝えします！
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オムレツもレンジで作れる！「バルブ付フードコンテナ」
「バルブ付フードコンテナ」は、容量：440ml（写真上／参考価格 税込550円）と
容量：920ml（写真下／参考価格 税込660円）の2種類がラインアップ
「バルブ付フードコンテナ」はこれだけで、料理の下ごしらえから、調理、保存までこなせる魔法のアイテムです。具沢山なオムレツ、旬のお野菜を使った蒸し料理など、アイデア次第でさまざまなメニューを作ることができます。
また、容器どうしを重ねられるので、冷蔵庫にも収納しやすい点もグッド！
調理中はダイヤル式のバルブを開けておきます。
料理が出来上がったら、バルブを閉めてそのまま保存することも可能です。
「バルブ付フードコンテナ」は落ち着いたデザインなので、どんな料理を作っても見栄えしそうなのも嬉しいポイントです。出来上がった料理をそのままSNSに投稿したり、友達に共有したりできますよ。
超簡単！見た目も味もステキ♪「ごちそうオムレツ・えび」
「バルブ付フードコンテナ」を使ったレシピをご紹介します。野菜とえびの色合いが華やかで、SNS映えすること間違いなし！誰でも簡単にできるので、ぜひ作ってみてください！
材料
- 卵･･･3個
- むきえび小･･･10尾
- エリンギ小･･･1～2本
- プチトマト･･･5～6個
- スナップエンドウ･･･6～8個
【作り方】
1.まずは食材の下ごしらえをします。エリンギは根元を落として縦にカット、プチトマトはヘタを取ります。スナップエンドウはヘタと筋を取り除いて開き、むきえびはサッと水洗いしましょう。
2.「バルブ付フードコンテナ」に卵を割り入れて、容器内で混ぜます。白身を切るように混ぜるのがポイントです。
3.容器に1の具材を入れます。
4.フタを閉めて、バルブを開けた状態にします。600Wの電子レンジで4～5分加熱しましょう。
5.レンジにかけたら、ごちそうオムレツ・えびの完成です！お好みでケチャップをかけて召し上がってください。
フライパンで作ると失敗しがちな「具沢山オムレツ」も「バルブ付フードコンテナ」を使えばこのとおり。なんと調理時間は約10分です！
水切りしながら野菜をレンチン！「クックコンテナ」
「クックコンテナ」容量：1.4L（参考価格 税込880円）
バットとコランダーを重ねた様子
「クックコンテナ」は、蒸し物用の電子レンジ調理グッズです。容器の中に水切りが付いており、加熱調理をすると同時に、野菜やお肉から出る水や油が切れるという仕組み。
サラダを作る時の水切りにも使える！
また野菜などの保存容器としても活躍してくれます。「クックコンテナ」で野菜を洗えばそのまま水切り、保存もできるので、ザルやタッパーを用意しなくてもいいんです。
おうち時間が増えてきた昨今、健康的な食事を作りたい方は、ぜひ「クックコンテナ」を取り入れてみては？ 体にやさしいメニューを短時間で作れるので、とってもオススメですよ！
簡単＆ヘルシー「鶏もも肉と野菜のレンジ蒸し」
鶏もも肉と野菜のレンジ蒸し
レシピ考案：星野奈々子（料理家・フードコーディネーター）
スタイリング：つがねゆきこ 撮影：深澤慎平
書籍「料理グッズで簡単！おうちごはんとおべんとう」 KOKUBO著 誠文堂新光社より
調理時間約10分でできるヘルシー料理をご紹介します。作り方は基本的に食材を切って、電子レンジでチンするだけ。鶏肉と野菜の旨味が楽しめる一品が簡単にできちゃいます。
準備するもの
- 鶏もも肉･･･1枚
- パプリカ（赤・黄）･･･各1/2個
- ブロッコリー･･･1/2個
- グリーンアスパラガス･･･3本
- 塩･･･小さじ1
- こしょう･･･少々
- ポン酢･･･大さじ2
【作り方】
1.まずは材料の下ごしらえ。パプリカは種とワタを取り除いて、乱切りにします。ブロッコリーは小房にわけ、グリーンアスパラガスは固いところの皮をむき5cmにカット。鶏肉は余分な脂を掃除して一口大にカットしましょう。
2.「クックコンテナ」に1の材料を入れて、塩・こしょうを振りかけます。フタをして600Wの電子レンジで5分加熱すれば完成です。ポン酢を添えていただきましょう！
「バルブ付フードコンテナ」と「クックコンテナ」はどこで購入できる？
「バルブ付フードコンテナ」と「クックコンテナ」はKOKUBOのオンラインショップで購入できます。以下のページから商品をチェックしてみてください。
バルブ付フードコンテナ920ml 購入ページ
クックコンテナ 購入ページ
まとめ
今回は電子レンジ調理アイテム「バルブ付フードコンテナ」と「クックコンテナ」をご紹介しました。
ほったらかしでメイン料理が完成するので、調理中は洗い物をしたり洗濯物を畳んだりと、時間を有効活用できます。また下ごしらえから、調理、保存まで1台3役をこなしてくれるため、調理器具やフライパンなどの洗い物が減るのもいいですね。
すでに電子レンジ調理をしている方にも、これから始めようとしている方にもおススメの商品です。
調理の負担を減らして、時間を有効活用したい方はぜひ購入してみてください。
参考サイト：公式ページ広報
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